Эспарцетовый мед

Пчелы охотно собирают нектар с цветов многолетнего растения эспарцета семейства бобовых. Это растение распространено на территории России как в дикой природе, так и на культурных полях в качестве кормовой культуры. Цветет это растение в мае-июне и поэтому является удобным медоносом для получения раннего (майского) меда, после цветения садов. Нередко пчеловоды с этого медоноса получают чистый (монофлерный), эспарцетовый мед путем размещения пасеки вблизи мест, где находятся заросли дикого или поля кормового эспарцета. Характерными показателями эспарцетового меда являются: среднее или низкое содержание мальтозы (1,5-3,7 %), среднее содержание фруктозы (38-55 %), среднее или высокое содержание глюкозы (48,5-57 %) и полное отсутствие сахарозы в созревшем меде. По степени сладости он близок к белоакациевому меду и относится к числу низкоаллергенных.

Пчеловоды ценят эспарцет, как медонос, не только за его высокую продуктивность, но и за высокое качество сладкого лакомства, его сенсорные характеристики: консистенцию, аромат, вкус. По цвету эспарцетовый мед светлый, прозрачный, кристаллизуется в течение 1,5-2 месяцев, образуя бледно-белую массу похожую на топленое масло. Мед отличается приятным умеренно сладким вкусом, тонким и нежным ароматом, похожим на запах розы, не приторный, с хорошим послевкусием. Относится к особо ценным сортам за высокое содержание витаминов, минералов, высокую биологическую активность, отличные сенсорные данные. Если Вы хотите купить эспарцетовый мед, стоит обращаться только к проверенным пчеловодам — это поможет Вам приобрести качественный продукт, а не подделку.

Целебные свойства эспарцетового меда проявляются в его способности эффективного оздоровления организма: способствует быстрому излечению простудных и вирусных заболеваний, заживляет раны, успокаивает нервную систему, очищает организм от шлаков и токсинов (при регулярном употреблении), ускоряет обменные процессы, противостоит образованию опухолей, нормализует сон, повышает умственную и физическую активность и др. Косметологи ценят эспарцетовый мед в составе масок для лица; он хорошо питает и увлажняет кожу, сохраняя ее молодость и красоту. В домашних условиях этот мед можно применять и в чистом виде, в качестве маски для лица.

В народной медицине мед эспарцетовый издавна применяется для поддержания мужского и женского здоровья – повышения потенции, особенно, в сочетании с приемом морковного сока, смешивая эти компоненты в равных частях. Рекомендуется принимать три раза в день, по 50 г. При лечении женских болезней мед принимают внутрь, а также используют медовый раствор для спринцевания.

Где купить эспарцетовый мед?

В интернет-магазине «Медовые радости» Вы всегда можете купить эспарцетовый мед от лучших пчеловодов по доступным ценам.

Для того, чтобы купить эспарцетовый мед, заполните короткую форму обратной связи на сайте, наш специалист свяжется с Вами и оформит заказ.